信智泰把田枣全身擦拭干净,帮她盖好被子,看她睡熟的样子也不忍心打扰她了。就把灯关掉,就抱着她睡了。 第二天,全家人都起的很早。田枣和孙嫂早早的就把菜买回来了。真的是要做全鱼宴了,两人买了好多种类的鱼回来。吃过早餐后,田枣、杨慧和孙嫂就在厨房忙呼了。 信天祥、舒雅,老太太,还有信智国、信智泰都在客厅等客人了。 上午,九点半左右,田国山夫妇和陈凌云夫妇好像约好似的,前后没差多久都赶到了。 信天祥看到大家来,连忙迎了上去。 “亲家,欢迎,欢迎呀,陈书记,欢迎,欢迎呀!你我有过数面之缘,每次都是点头打个招呼而已,真没想到你我之间还能有这样的缘份呀!” “信总,不要客气,你把我也当亲家就行了,在我心中田枣和秀萝是一样的,你不称呼我陈书记,也称呼我为亲家我会更高兴呀!老田,我和信总这样称呼你没有意见吧!”三个中年男人在门前握着手说着。 “随便你,想怎么称呼,就怎么称呼吧,只要别让南院长知道就行了,让他知道了,他那醋坛子又该打翻了!”信天祥把两人也带进了屋里。 人家舒雅,早就把冯雅芝还有钱丽娟请到屋里坐下了。 信智泰把大家都相互介绍了一下。冯雅芝给老太太带来了一盒人参,钱丽娟给老太太拿了一盒阿胶。老太太接到礼品眼睛都眯成一条缝了。 田枣听到声音也出来了,“爸,妈,陈叔叔,钱阿姨,你们来了,你们坐在这里慢慢聊,我中午给大家做全鱼宴!”田枣高兴的说完又进厨房了。 “雅芝,中午我们有口福了,我都多少天没有吃田枣做的全鱼宴了。亲家老夫人,你应该没有吃过田枣做的鱼吧,等你吃过以后你就知道了,保你吃过以后再也不想吃别人做的鱼!”钱丽娟开心的说道。 “丽娟说的还真没有夸张,自从田枣出嫁以后,我家的每个人都瘦了。这丫头从小就对吃的、做衣服感兴趣,那是一看就会呀,要不然她五奶奶和五爷爷怎么那么喜欢她呢,她爸爸一让她背中药方就打瞌睡,我们是拿她一点办法也没有!”冯雅芝长叹一口气说。 老太太、钱丽娟和舒雅听了,却哈哈大笑起来。 几个男人在那边说,几个女人在这边说,别提屋里有多热闹了。 几个女人闲谈一会,也自然就聊到了过几天的婚礼上面了。 几个男人聊着聊着,就支起象棋下起来了。信天祥和陈凌云两人在下棋,剩下几个人在观棋。信智泰不时的为大家添满杯子的茶水。 田枣从厨房里端出了一大盘子玫瑰花饼,放在了桌子上。“来,来大家先吃一些点心吧,今天的饭可能有点晚,你们都先垫吧一下哈!”田枣放下就又进厨房忙呼了。 厨房里,孙嫂和杨慧彻底被田枣的厨艺征服了。早上买的那么多鱼田枣全用上了,每种鱼都有不同的做法。光处理过的生鱼一盘子,一盆子的,都满一个桌子了,现在就剩下烹制了。 “大嫂,孙嫂,你们休息一下吧,剩下的就交给我吧!欣然年纪小,不太会吐鱼刺,我就做一大盘子鱼丸给她吃吧!”田枣说着就端起其中一条鱼拿起刀,刮起鱼肉来,手法熟练的,还没有等杨慧和孙嫂看明白,田枣已经刮完了。放入蛋清,淀粉,调料就开始搅拌了,锅里开水烧开,用手一挤,一挤,一个个鱼丸就漂在锅里了。 信家的厨房是双灶的,两个灶同时开火,田枣一个人在快速,熟练的操作着,杨慧和孙嫂真的帮不上忙了。只看着田枣把一盘盘做好的鱼又摆到了桌子上。 看着一盘盘的生鱼变成了一盘盘馋人的美食,杨慧就去收拾餐桌了。 信智泰和信智国都被香味引了过来,“田枣,这鱼做的也太好看了吧,闻着又香,真是色香味俱全呀!”信智国猛吸一口气说道。 “大哥,你让他们别下了,去洗洗手,我们就准备吃饭了。阿泰,你把客厅的桌子也收拾一下,我怕人多一桌坐不下,我准备摆两桌!”田枣在厨房里煎着鱼说道。 外面几个人闻到香味真的停止了。 杨慧和孙嫂把一盘盘鱼摆上了桌。剁椒紫苏氽鱼片、水煮鱼丸汤、椒盐九吐鱼、糖醋鱼块、麻辣煎鱼、香煎鱼块、红烧鱼、清蒸鱼、还有一大盆的酸辣水煮鱼。 每种都是两份,摆了两桌。陈凌云走过来看着满桌的鱼宴说道:“每到除夕夜如果吃不到田枣做的饺子和鱼,我感觉都不算过年。十六年了,初见田枣时还是一个小丫头呢,一转眼都要结婚了,我也老了!” “亲家,我们不老,孩子们怎么会长大呢,大家都快坐下吧,男女各一桌,我儿媳妇的厨艺真的是比枫市的“鱼府”做的还要好!看着都让人有味口,以后我真是有口福了!”信天祥安排大家都坐下了。 信智泰从柜子里拿出了两瓶茅台,可惜田国山和陈凌云都不喝酒,信天祥一个人喝也没意思,也不喝了,大家都慢慢的吃鱼,因为鱼有刺,大家吃起来都要小心一点。