张三牛领着李二狗回家，路上看到自己丢弃的艾草，连忙捡了起来。 回到家后，张三牛按照承诺，取了一文钱给李二狗。 李二狗从竹篓里挑出 12 只活蹦乱跳的青蛙，张三牛用空木桶接着，然后用盖子把木桶盖住，以防青蛙从木桶里跳出来。 接下来张三牛又犯难了，他找不到合适的水缸，家里的大水缸都各有各的用处，匀不出多余的水缸给他饲养青蛙。 张三牛思考了一会儿，灵机一动，决定用竹条做一个大笼子，把青蛙困在里面，往笼子里放几盆水，蚊子便会自投罗网。 说干就干，张三牛找来竹子，打算把它们劈成长条，刮掉毛刺后，再按照笼子的形状进行编织。 蛙笼的制作注定是一项耗时耗力的工作，张三牛还没有做成几根竹条，张运国几人就赶着牛车回来了。 不久，赵雷夫妇也挑着扁担走了回来，跟张运国等人简单寒暄了几句后，便来到张三牛跟前。 张三牛放下手中的竹条，站在院子里与两人交谈。 “豆腐卖的怎么样？” 赵雷一脸欣喜的说道： “全卖出去了，总共卖了 45 文。” 张三牛顿时感觉无语，两人赚了那么点钱，为何就如此兴奋？ 张三牛昨夜泡了一斗黄豆，全部做成豆腐后，有 30 斤左右，却只卖了 45 文，而一斗黄豆便需要 35 文。 也就是说，不算豆渣，两人也就赚了 10 文钱，这还是没有交税的结果。 再加上豆腐这东西保质期极短，要是卖不完，剩下的可就全坏手里了。 张三牛摇了摇头，他觉得这钱比登天还难赚，索性只要个成本钱： “一斗黄豆 35 文，你们给我 30 文好了，剩下的 5 文就当是买豆渣的钱了。” 赵雷大吃一惊，随后说道： “啊，这怎么行，有个生计就已经很好了，我们夫妻怎么能占你的便宜。” 张三牛少年老成的说道： “算了吧，大家生活都不容易，我也不差那点钱，你把本钱给我就好了。” 赵雷摇着脑袋说道： “不行，我要是同意了，别人还不得骂我白眼狼啊，我以后出去还怎么见人。” 信誉本身便是一种财富，在金钱财富与信誉财富的选择上，赵雷更加倾向于信誉财富。 当然，还有另一种说法，那就是死要面子活受罪，赵雷唯恐以后在街坊邻居面前抬不起头。 赵欣走了过来，劝说道： “小雷，你还是接受三牛的提议吧，他真不缺你这点钱。” 张三牛已经很久没有参与肥皂的制作了，但他依然每个月都能分到半成收益，大家都心照不宣的承认了这件事。 与肥皂的分成相比较，豆腐的分成确实不值一提，赵欣不能让娘家人参与肥皂的事业，只能在其它方面尽量提供帮助。 赵雷依然固执己见： “欣姐，我不能这么做，不然你以后会抬不起头的。” 知道赵雷为了自家着想，赵欣欣慰的笑了笑，说道： “你还是管好你自己吧，你要是真想报答三牛，就把豆渣免费送给他吧，我想，他应该很需要这个。” 张三牛腼腆地笑了笑，他心中早就有所猜测，养猪的事肯定瞒不过赵欣，只是不知道，这事到底是张大牛透露给赵欣的，还是他身上的猪屎味把他暴露了。 张三牛觉得，更大的可能不是猪屎味，因为他经常打扫羊圈，也骑过羊，就算身上有味道，那也是羊膻味。 绵羊是一种比较温顺的动物，只是惹恼了它，它也会发威，张三牛就曾被绵羊追着顶过一次。 幸亏那只是一只小羊，不然张三牛可就要受伤了，自那之后他就再也不敢骑羊了。 赵雷想了想，最终还是同意了赵欣的提议，交给张三牛三十五文钱，张三牛又转手把钱递给了赵欣。 厨房的事务都由赵欣掌管，张三牛拿了什么她都一清二楚，这些都是漏缺，能补上一些是一些。 才过了两天，张大牛和王铁柱就风尘仆仆地赶回来了，两人的脸庞变得越发黝黑，瞧见张三牛后，都露出了一口洁白的牙齿，在黝黑的脸上显得格外耀眼。 南山村山清水秀，水质清甜可口，很少瞧见有人露出一副大黄牙。 张三牛有些困惑，张大牛两人回来的时间似乎比预计的要早了10天左右。 “大哥，你们好像回来得早了些，是发生什么事了吗？” 张大牛想了想，说道： “确实发生了一件奇怪的事，我俩刚进村，还没喊几句，就有许多人出来，他们就像一群饿狼，争先恐后地购买胰子，每个人至少都买了三十块。” “所以，我俩很快就把胰子全部卖光了，这就赶紧回来了。” 无需思考，张三牛便能猜到，有人将肥皂倒手转卖，哪怕只卖十五文，也能赚取五文。毕竟肥皂在当前属于稀缺品，价格低廉，市场远未饱和，基本上不必担心卖不出去。 张三牛眉头紧皱，他推测，那些人可能会将胰子转卖到县城。 若是引起有心人的注意，来个顺藤摸瓜，找上张大牛他们可就糟糕了。 在古代，若想经商致富，必须有官府背景，否则只能做点小买卖，还得忍受官差衙役的剥削。 通常情况下，官府对地方乡镇的掌控力度较小，若想征收商业税，只能在县城或重要道路上收税，至于其他方面，只能说是力不从心。 张三牛这种行为，属于典型的逃税，没被抓住还好说，一旦被抓住，对于官差来讲，同样也好说，官差说什么就是什么。 此时，有两个选择摆在张三牛面前，一是停止所有与肥皂相关的商业活动，二是继续从事肥皂事业，同时也要承担巨大的风险。 不过，目前最重要的是分钱，天大地大，分钱最大。 收回思绪，张三牛说道： “嗯，我明白了，这件事需要详细商讨一下，把爹娘叫回来，我们先分钱，剩下的事等分完钱后再说。” 张运国几人正在开垦荒地，不过与分福利相比，中途回来一趟也算不得什么，张大牛说道： “哎，我这就去找爹娘。”