伍琴呆愣的看着自信满满的半夏，也忍不住跟着点了点头:“确实如此。” “你这手艺可比镇上那家点心店味道好多了，你要真的打算在镇上开一家点心店，那我可得去多多光顾才行。”不过很快便觉得半夏这个想法挺不错的，毕竟半夏的手艺确实好，反正镇上的人也需要买点心，半夏既然有这么好的手艺，凭什么不开一家点心铺？ 虽说到时候免不了要跟另一家点心铺子竞争，不过在尝了半夏做出来的这些点心之后，伍琴对半夏的这个想法十分赞同。 “既然你已经有了决定，那这次来找我是有什么事吗？”不过半夏既然已经决定好了想在镇上开一家点心铺子，那为什么还要特意来找自己呢？ “自然得找琴姐姐了，毕竟琴姐姐可比我们更加了解镇上各个地方的铺面到底是个什么情况？而且我现在想开个铺子，还得找个后头自带院子的铺子，不然这来来回回的，我可吃不消。”半夏笑着说道。 伍琴在镇上生活了这么久，自然比半夏更清楚，镇上哪些铺子更适合开点心铺子，最重要的是，半夏想要找一个后头自带院子的铺子，最好能跟铁匠铺子一般，前头做生意，后头生活，不然村里到镇上的路自己天天这么早出晚归的跑，也不是个事。 毕竟知己知彼百战百胜，半夏前两天可是特意去姜家那个点心铺里买过一些点心尝尝，虽然只是买了十几文一斤的酥糕，却也发现味道实在很一般，甚至两块点心甜味都有区别。 显然做点心的那个师傅手艺还没学到家。 只是大周朝大部分普通人会做的点心，都是很简单的两种过年吃的点心，类似于年糕一般的存在，还有就是糯米糍巴，这些都不是经常做。 农户家里一年也就吃两次这种甜味的点心，日子稍微好点，手上有点余钱，自然想去镇上买些甜点给家里的孩子吃吃。 而手艺不够的人家，压根就没有想法自己想开一家点心铺子，这才让江家那个点心铺子生意一直不错。 “这……这……” 花婶脸上还是忍不住的惊讶。 “这确实也可以。” 想来想去，还是觉得半夏说的话没有什么问题。 毕竟之前镇上那么多家包子摊，自家包子摊不还是开张了，而且生意也比周围其他包子摊的生意更好。 这本来就是一个手艺活，那些包子摊的包子味道比不过半夏，还能怎么着，大周可是还有律法管着的，那些包子摊老板就算再怎么嫉妒，也没用，最多暗地里诅咒半夏几句。 “不过想开家点心铺要做的准备可不少，还有做点心的各种工具，什么都要准备，铺面现在看来只能租，我们都没有看过镇上的铺子，这几天也得好好看看去，事情可不少。”既然半夏打定主意要在镇上开家点心铺，花婶自然忍不住开始为半夏操心起来。 “不急，倒是没那么着急，我们手头这个包子摊的生意继续做着，找铺面跟准备其他东西，这事慢慢来，至于各种工具，可以直接去铁匠铺子和木匠铺子那里买和定做，铺子慢慢看也行，反正一时半会儿的准备工作没有那么快能够做好。”半夏拍了拍有些心急的花婶说到。 自己身边任何做点心的工具都没有，之前那些数量少的点心都是用家里一些常用的厨具做的，但是做自己吃的一些还可以，想要用家里常用的这些厨具做售卖的点心，怕是得累死。 自然得去定做专用的工具。 对于做点心的专用工具，半夏有自己的想法，打算到时候去跟铁匠慢慢商量，而那些定做的东西一时半会儿的肯定没那么快做好。 既然自己打算开点心铺子，前期的宣传造势半夏自然也会好好安排，既然要开，自然得好好开，怎么着也得挣钱才行。 这样一来，自然是急不来的，半夏是打算这一两个月都用在处理点心铺子的事上。 “既然要开一家点心铺的话，自然得需要人手，毕竟我一个人肯定忙不来，而点心的手艺要比包子手艺更加复杂，我要是愿意对外招人的话，肯定有不少人愿意来学，只是你也知道这些手艺一旦被其他人学了去，也不见得是件好事。”半夏想着自己可打算让花婶跟着自己，怎么着也得让花婶将包子生意转给李家老二一家去做，开始说到。 “我想着你弟弟弟媳妇也一直没有个稳定的事，你家的那几亩田自然不需要这么多人忙活，而是做包子的活并不见得是件多么难的事，你完全可以将这做包子的手艺交给他们俩，我是相信你们李家的，所以那个点心铺我也打算带着花婶你一起做，花婶觉得怎么样？”半夏询问道。 当然这也只是半夏的一个提议。 如果花婶愿意跟着半夏这么干，挣的钱绝对不会比卖包子差，虽说李家现在还未分家，不过半夏也不会让花婶吃亏，毕竟花婶对原身跟自己确实不错。 而李家老二一家人也不错，并不是什么偷奸耍滑的人，也是个老实能干，且从来不多话的两人，将包子首手艺再交给李家老二一家，半夏也不太担心。